蛏子肉怎么做好吃又简单(蛏子怎么做好吃)
2023-08-13 18:57:52
来源:互联网
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诸多的对于蛏子肉怎么做好吃又简单,蛏子怎么做好吃这个问题都颇为感兴趣的,为大家梳理了下,一起往下看看吧。
1、把买来的蛏子洗干净,放在盐水里让它吐出沉淀物,再洗干净备用。
2、葱切片,姜切丝,蒜切片,小米椒切段。
3、用油将炒锅加热至八成热。加入葱,姜丝和蒜,直到香味。
4、用大火快速翻炒蛤蜊。炒的时候加入料酒,盐,糖。翻炒至水蛭壳开,撒少许胡椒粉,放入绿色部分,翻炒几下出锅。(时间不能太长,蚌肉会变老。)
以上就是蛏子怎么做好吃这篇文章的一些介绍,希望对大家有所帮助。
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