人参炖鸡的最正确做法?
2023-05-27 17:39:59
来源：南方养生网
步骤/方式1
鸡洗干净，稍晾干一下水汽。
(资料图片)
步骤/方式2
将鸡剁开，切3，4片姜，与鸡一起放入锅中焯水，滤去血水。
步骤/方式3
人参洗干净，再准备一些枸杞
步骤/方式4
鸡块，参与枸杞一起放入炖盅，加入适量的水
步骤/方式5
大火烧开，小火慢炖。
步骤/方式6
一小时后出锅。初看汤色清亮，细品鲜香味美
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