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天天观速讯丨水果的花式吃法,加点它,好吃又补钙,我才花了10分钟!

2023-03-01 11:08:48 来源:宝宝辅食微课堂

香蕉小蛋饼 推荐月龄:10M+

配餐用途:零食


(相关资料图)

功效:补钙/调理脾胃/锻炼咀嚼

营养特点

水果可以帮助宝宝补充维生素和膳食纤维,但是冬天的水果总是冰冰的,妈妈们如果家里来客人了,不妨给水果换个花样,把它做到热乎乎的辅食中,宝宝绝对会爱不释手。

今天就用最常见的香蕉,给大家推荐一个比香蕉派好吃,还能锻炼咀嚼的小甜饼。这个小饼虽然食材很简单,但味道非常丰富。芝麻的香加上香蕉的甜,一口下去奶香浓郁,不加一点糖,都能让孩子吃的舔手指。

香蕉本身含有果糖和蔗糖,营养高热量低,是补充能量的小能手!而且它富含维生素A和维生素C,可以增强宝宝的抵抗力。冬天天气寒冷,把它做成温热的香蕉蛋饼,能更好的呵护宝宝稚嫩的肠胃。

无论是做早餐还是点心,吃上一块,宝宝一整天都元气满满~

食材工具

准备食材:香蕉:1根,蛋黄:1个,配方奶:20克,低筋面粉:15克,黑芝麻:适量

1.食材准备,香蕉去皮,切片;

»香蕉可以根据宝宝的喜好用别的水果替代。

2.碗中倒入鸡蛋黄、配方奶、低筋面粉,搅拌均匀。

3.香蕉片均匀裹上鸡蛋液。

4.锅中刷油,开小火慢煎,底部定型后,放入适量黑芝麻。

5.翻面,煎至两面金黄即可。

6.香蕉小蛋饼就完成啦!这个升级版的蛋饼可不简单呢,咬一口能吃到甜糯的香蕉,还夹着浓郁的奶香。再配上一杯牛奶或者豆浆,一份营养又美味的早餐就准备好啦!

添加要领

●为了减少过敏反应的发生,建议宝宝1周岁以后再适时添加奶酪,且需要挑选低钠的奶酪哦。

●香蕉两端纤维较粗,宝宝不容易消化,建议妈妈们去掉哦。

●吃什么水果最通便?十个人里估计有八个都会回答:香蕉。其实,这是一个普遍的误区。香蕉确实可以润肠,但其实只有熟透的香蕉才有这个功能。如果吃多了生的香蕉不仅不能通便,反而会加重便秘。

这是因为没有熟透的香蕉含较多的鞣酸,对消化道有收敛作用,会抑制胃肠蠕动,造成便秘。尤其是对于胃肠道功能娇弱的老人和孩子来说,影响比较大。一般来说,选择香蕉表皮有少量麻点的熟透的香蕉比较好,甜度高,口感好,并具有通便润肠的作用。

标签: 过敏反应 这是因为

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